用冰箱来储存食材再常见不过，但哪些食物不能用冰箱储存，你都知道吗？
黄瓜
黄瓜在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，因此不宜久存。黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。
巧克力
放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天室温过高时，可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，别立即打开，让它慢慢回温至室温再食用。
面包
面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时（冷冻点以上）老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。
鱼
不能放太久冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。因此，冰箱中存放的鱼，时间不宜太久。
中药
不宜放在冰箱里，药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性，所以对一些贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。
如果是不适宜放进冰箱储存的食材，还是建议大家控制购买量，以免储存不好导致浪费。（以上内容来源于人民网健康）
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驾照借给网友“刷分” 自己却上了“黑名单”
日前，市民小郑因提供虚假信息被纳入宁波市失信“黑名单”，同时还将面临拘留、罚款的行政处罚。交警提醒广大市民，千万别忽视交通违法，有三大类不良交通行为与个人信用挂钩，将直接影响你买房买车！
今年8月初，小郑在QQ群里认识了一名网友。对方声称和小郑是邻居，因为驾驶证分数不够用，需要借3分进行“周转”。小郑答应了，将交通违法处理平台发来的验证短信转发给了这名网友，不想网友故意发来一张处理失败的图片，要求小郑再发一遍。就这样，小郑将第二条验证码短信又转发给了对方。
事后一查，小郑才发现自己的驾驶证已经被记了9分。发觉自己上当受骗的小郑越想越气，于是来到海曙交警大队报案，称自己手机不小心丢了，有人捡到手机之后冒用其信息进行交通违法处理，要求交警部门抹掉被扣的9分。
经过交警部门仔细调查，反复核对后台数据，确认小郑撒谎。证据面前，小郑终于如实陈述了事情的详细经过，并对自己谎报案情的行为后悔不已。
交警说，驾照分买卖本身就是违法的，一旦被查实，除了固定处罚外，这样的违法行为还会被记入公民信用档案。去年10月15日，江北交警大队发现一女子冒用他人驾驶证来处理罚单。最终，女子被处罚，同时成为新规实施后因不良交通行为被记录到公民信用档案的第一人。
据悉，从去年10月1日开始，市交警局发布并实施新规，凡涉及三大类不良交通行为将与个人信用挂钩，纳入宁波市公共信用信息服务平台的公民信用档案。这三大类不良交通行为分别为：涉及一次记满12分和需要吊销机动车驾驶证或处拘留处罚的交通违法行为；交通事故处理违约失信行为；办理公安交通管理业务时提供虚假个人信息行为。
个人信用的负面记录除了会造成个人无形资产的损失外，还会影响未来的经济生活质量。最常见的是信用消费和信用贷款，如果有负面记录，公民在今后的工作、学习和生活中将颇为不便。
但是，很多人对于自身的信用档案不够重视，自2019年1月1日至9月6日，全市共有2万多条交通不良行为记录在案。最多的就是“上道路行驶的机动车未悬挂机动车号牌”，其次是“未取得驾驶证驾驶机动车”，第三位是“饮酒后驾驶机动车”。
福建莆田行人闯红灯，驾考列入黑名单
路口设曝光台，张贴闯红灯者照片；同一人三次闯红灯，将被列入黑名单，其报考驾照，也将推迟拿证……昨日，海都记者从莆田市荔城交警大队获悉，为助推莆田创建文明城市，遏制行人闯红灯行为，荔城交警在新街口首推行人闯红灯曝光台。从昨日开始，曝光台将张贴闯红灯者照片，其脸部不再打马赛克。
被曝光的闯红灯者，脸部不再打马赛克
闯红灯三次以上 要在街头“现身说法”
记者从莆田市交警支队获悉，除照片被曝光外，闯红灯的行人报考驾照也会受影响：第一次闯红灯的行人，在参加科目二、三、四考试前，都要参加一次由交警驾管部门统一组织的教育学习，由于统一学习每月只安排一次，因此其驾考时间将被延后3个月；第二次闯红灯的行人拿到驾照的时间将被延后6个月。
闯红灯三次以上的行人，将被行政警告、记入黑名单、安排4次教育学习，还要安排4次在街头“现身说法”，现场协助劝阻行人闯红灯，每次时间不少于3小时，拿到驾照的时间也将被延后8个月。
该男子无视红灯、曝光台，直接推车过街
交警部门还提醒，今后，多次闯红灯的行人，其违法行为还将载入公安部门的网上系统，作为影响公民个人征信记录的证明之一。另外，违法者想出国需要开具无犯罪证明，或子女想就读公安大学和部队院校等，也将受到影响。目前，执行方案还在拟定中。
呼市驾考教练员违规将入黑名单
讯：9月2日上午，正在呼和浩特市圣邦驾校科目三考场监督考试的考官在待考室检查时，发觉一名学员表情紧张，考官以为学员身体不舒服，随即上前询问，学员王某说：“开考前，教练员告诉我只需给他1000元，他就能轻松包我过关。刚才听考官给我们讲解考前注重事项时，才知道都是电脑当考官，人为根本不能操作考试，所以我觉得自己让教练员忽悠了。”
随后，考官与王某一起找到收取了钱财的教练员，考官关心王某将钱追回后，将情况汇报给驾考中心领导。驾考中心领导核实情况后，立刻通过教练员治理系统将收钱的教练员拉入黑名单，今后这名教练员不得从事与教练员、安全员相关的工作。当天，学员王某端正心态，最终依靠自己的实际操作通过了科目三考试。
记者了解到，为了规范驾考培训市场，杜绝教练员、安全员打着所谓“花钱包过关”的旗号向学员敛财，驾考中心与驾培处联合建立了教练员治理系统，教练员、安全员如果有意刁难、欺诈学员，主管机关接到举报核实后，会将这些违规人员直接拉入黑名单，保卫宽广学员的合法利益。
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恶意补考科目一17次，被拉进驾考黑名单
科目一其实很简单，只要认真做题用心做题，然后自己做模拟，能每次达到95分以上就可以了。而有一名男子科目一却补考了17次，经警方调查才知道他是故意恶意补考当枪手的，被拉进了驾考黑名单!
考场内考生们安静作答，角落里却传来窃窃私语。考试民警前往巡查，竟发现3名考生交头接耳，小声讨论答案。4月28日，在机动车中心科目一考场内，3名考生作弊被发现，被依法取消考试成绩，一年内不得参加考试。
当天上午10时许，考试民警刘胜昔听到考场内低语声，见58号考台考生跟旁边59号考台考生小声说着什么。他便上前查看，发现59号的女性考生并未答题，而是指导旁边的考生做题，存在明显作弊行为。当刘胜昔制止两人行为时，又发现60号考台考生连考试程序都未点击进入。于是，他将三人带至监考室分别询问，同时调取三人档案进行细致核查。
经查询，三人均为黄梅某驾校考生，在查询59号考生周某的考试记录时，发现该考生科目一考试补考记录长达17次，时间跨度从2014年6月至2015年4月，考试成绩大多为86分左右，唯一及格的一次是在2014年7月22日，成绩为90分。但令人奇怪的是该考生随即在2015年2月进行退办业务，取消了已及格的考试成绩，并于2015年3月再次预约了科目一考试。
鉴于交警综合信息平台显示的不正常情况，考试民警怀疑周某系“专业替考”。而后在对其他两名考生进行分别询问中得知，参考前一天，周某找到他们说可以利用邻近考台教人答题的“串考”形式帮他们替答过关，并承诺过关再给钱。
针对三人的作弊作为，考试民警当场取消了三人考试成绩并予以停考一年的处罚，将周某纳入驾考黑名单加以标注，又对另两名考生进行严厉的教育批评，要求他们遵守考场规章制度，不要存在侥幸心理，企图利用作弊行为来通过考试。
